"Quand je serai grand, je serai chanteur-acteur à la télévision!” Ses parents ne le contredisent pas et se contentent de penser que ça lui passera.

A 9 ans, il prend rendez-vous pour le casting d’une série d’Antenne 2 et met ses parents devant le fait accompli. Il décroche ses 10 premiers jours de tournage, s’en suivent une trentaine de films et téléfilms avec souvent des seconds rôles importants et quelques rôles principaux sous la direction de Claude Berri, Marcel Bluwal, Serge Moati, Peter Kassovitz, Claude Goretta, Véra Belmont, Joyce Bunuel, Jean-Jacques Beineix ou Liria Bejeja...

Parallèlement, Hervé joue dans une dizaine de pièce dont la première est mise en scène par Jean Le Poulain, là il est remarqué par Raymond Jérôme pour jouer au côtés de Jean Marais et Edwige Feuillère dans “La maison du lac”.

Plus tard, il partage la scène avec entre autres Micheline Dax, Patrick Préjean, joue aux côtés de Gérard Rinaldi, Marie-France Santon dans une mise en scène de Pierre Santini.... Il jouera pendant 2 ans “Poil de carotte “ en comédie musicale au théâtre Hébertot et en tournée...

Durant toutes ces années, Hervé prête aussi sa voix pour des doublages aussi bien parlés que chantés (Peter Pan et Porcinet pour Disney entre autres).

Côté formation, il suit les cours de comédie de Jean Perimony, Jean-Laurent Cochet et Jack Waltzer, il perfectionne le chant avec Richard Cross, les studios Alice Dona et Solange Milhaud et prend des cours de danse au studio Harmonic.